PRANZO DI NATALE 2010Piatto d’entrata:
Passatelli in brodo
...Antipasti:
Pepita del piave
Culatello di Zibello
Quadretto di polenta biancoperla con “Grillo di Colmajor”
Spaccata di salsiccia algorgonzola
Primi piatti:
Maccheroncini all’uovo con ragù
d’anatra
Risotto semi-integrale di zucca e
funghi
Secondi piatti:
Cappone natalizio alle castagne
con radicchio rosso tardivo al forno
Guancette di vitello stufate ai
sapori d’inverno con patate arrosto
Dessert
Sorbetto al limone
Torrone di Cologna Veneta
Mostarda con mascarpone
Pandoro classico di Verona con
crema mascarpone alla fava tonka
Prosecco
Acqua e vino in bottiglia curati
dal gestore
€ 45.00
